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ユッカ

雑貨と料理が好きな主婦です。
最近外食が減ったので、おうちでお酒にあうレシピを日々考え中〜
2017年10月22日につくれぽ100人！ありがとうございますm(_ _)m すごく嬉しいです！皆様に感謝！！

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ユッカ

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鶏肉ハンバーグ

豆腐 • 鶏ミンチ肉 • 卵 • マヨネーズ • 酒 • 塩、胡椒 • 片栗粉 • 大葉 • 油 • カラシ • 野菜
- 4人分(16個分)
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豚肉と厚揚のレモン炒め

豚肉 • 厚揚げ • 小ネギ • 創味シャンタン又は鶏ガラスープの素 • しおこしょう • レモン汁
- 4人分
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揚げるだけ枝豆

揚げ油 • 枝豆 • 塩
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長芋肉巻きオイスターソース炒め

長芋 • 豚肉 • 塩胡椒 • 油 • 片栗粉 • 酒 • オイスターソース • しょうゆ
- 4人分(1人につき4個)
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サックサク！モナカアイス

モナカアイス
- 1人分
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ゴーヤのツナサラダ

ゴーヤ • 油漬けのツナ缶 • マヨネーズ • しょうゆ • 塩胡椒 • 削り節又はかつお節 • 七味唐辛子
- 小鉢で4人分
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ブロッコリーとちくわのマヨネーズ炒め

ちくわ • ブロッコリー • マヨネーズ • 塩胡椒
- 4人分
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大根とツナのサラダ

大根 • ツナ缶 • 昆布だし • マヨネーズ • 塩コショウ • しょう油 • 鰹節
- 4人分
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5分で出来ちゃうもやし炒め☆

もやし • ロースハム • 白だし又は麺つゆ • 胡椒 • サラダ油
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もやしと青梗菜のオイスターソース炒め☆

もやし • 青梗菜 • サラダ油 • オイスターソース • 胡椒
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牡蠣の照り焼き青梗菜炒め

牡蠣 • 青梗菜 • サラダ油 • 片栗粉 • 酒 • みりん • 醤油 • 生姜 • にんにく • 塩胡椒 • レモン
- 一人分
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青梗菜と豚肉のクリーム炒め

青梗菜 • 豚肉 • 生クリーム又は牛乳 • 鶏ガラスープの素 • にんにく • 塩 • 胡椒 • サラダ油
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春菊の和風パスタ

スパゲティ • 春菊 • ベーコン • にんにく • オリーブオイル • めんつゆ2倍濃縮 • バター又はマーガリン • 塩胡椒
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水菜のはりはりサラダ

水菜 • プチトマト • 粉チーズ • かつお節 • マヨネーズ • 醤油またはポン酢 • あらびきコショウ
- 4人分
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茄子のオリーブオイル焼き

茄子 • かつお節 • オリーブオイル • しょうゆ
- 2人分（写真は1人分）
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アスパラ肉巻きしょうが焼き

豚肉ロース • 細いアスパラ • 片栗粉 • 塩胡椒 • 酒 • しょう油 • みりん • すりおろししょうが • マヨネーズ • レタスやトマト • サラダ油かオリーブ油
- 4人分
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レンジでシューマイ

豚肉ミンチ • 玉ねぎみじん切り • 生姜 • にんにく • 片栗粉 • ごま油 • 酒 • 醤油 • 塩コショウ • 砂糖 • 餃子の皮
- ４人分
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ロール白菜

白菜 • 鶏肉ミンチ • 人参 • 卵 • 玉ねぎ • 塩コショウ • コンソメ • 酒 • ケチャップ • ソース • つまようじ
- ４人分
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チョコレートムース

板チョコレート • 生クリーム • フルーツ
- ４人分（小カップ）
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さっぱり！鶏南蛮

鶏肉 • 玉ねぎ • 酒 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 酢 • 片栗粉
- ４人分

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