作り方
- 1
バターをクリーム状に練り、砂糖を加えすり混ぜる。
さらに卵を少しずつ加え、
よく混ぜる。 - 2
振るっておいた粉類を1に加えゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
- 3
直径3cmのボール状にして
180℃のオーブンで20分焼く。 あら熱が取れたら仕上げに粉糖を振る。
コツ・ポイント
薄力粉、きなこ、B.Pは合わせて2度振るっておく。
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