きんぴらごぼう★
なぎっこ @cook_40019987
きんぴらごぼう大好き★な旦那様。
きんぴらがあればごはんが何杯でも食える！！といつもいいます。でも、きんぴらとさんま塩焼きとか肉じゃがとかにするとすごく怒る。なぜならきんぴらだけでごはんたべたいんだって・・。
このレシピの生い立ち
きんぴら大好きな旦那様のために・・。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして、酢水につけてアクをぬく。
糸こんにゃくは水からゆでてアクをぬく。 - 2
フライパンにごま油をいれて熱し、そこにひき肉をいれていためる。肉の色が変わってきたらごぼう、こんにゃくの順にいれていためる。
- 3
２にだし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖をいれて、炒め煮にする。煮汁がなくなったらできあがり。
- 4
ともっちさんが作ってくれました～♪
うう、私のよりおいしそう☆
こんなレシピを参考にしてくれてありがと～。 -
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