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フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡
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フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡-レシピのメイン写真

フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡

なっちゃん✧︎
なっちゃん✧︎ @cook_40224053

外まできんぴらごぼうのいい匂いがした〜( ´ω` )と旦那様が帰ってくる一品です。常備菜、お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
主人の大好きなきんぴらごぼう。毎回沢山作って常備菜やお弁当に大活躍です( ^ω^ )⋈♡*｡ﾟ

外まできんぴらごぼうのいい匂いがした〜( ´ω` )と旦那様が帰ってくる一品です。常備菜、お弁当にもどうぞ！
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フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡

なっちゃん✧︎
なっちゃん✧︎ @cook_40224053

外まできんぴらごぼうのいい匂いがした〜( ´ω` )と旦那様が帰ってくる一品です。常備菜、お弁当にもどうぞ！
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主人の大好きなきんぴらごぼう。毎回沢山作って常備菜やお弁当に大活躍です( ^ω^ )⋈♡*｡ﾟ

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材料

4人前
  • ごぼう 2本
  • にんじん 1本
  • いりごま 適量
  • ごま油 適量
  • 酒 50cc
  • ⚫砂糖 大さじ2
  • ⚫醤油 大さじ2
  • ⚫みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんを千切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    フライパンにごま油、ごぼう、にんじんを投入！

    • フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡作り方2写真
  3. 3

    しんなりするまで炒める

  4. 4

    弱火にしてお酒50ccを入れ、全体に絡める

  5. 5

    ⚫を入れる

    • フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡作り方5写真
  6. 6

    中火にして、焦がさないように炒め煮にする

  7. 7

    煮汁が少なくなってしんなりするまで炒める

    • フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡作り方7写真
  8. 8

    火を消したら冷めるまでそのまま放置

  9. 9

    いりごまをスリスリ(*´ω`pq゛

    • フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡作り方9写真
  10. 10

    器に移してすりごまを絡める

    • フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡作り方10写真
  11. 11

    でっきあがり〜♪。.:＊・゜

    • フライパンで簡単♡きんぴらごぼう♡作り方11写真

コツ・ポイント

焦がさないようにフライパンから目を離さないように(^_-)♡*゜とても簡単で安定の美味しさです♡♡

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なっちゃん✧︎
なっちゃん✧︎ @cook_40224053
2018/11/26 06:22に公開
閲覧ありがとうございます！ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬♡福岡県在住、小さい男の子の母親です。食べることも作ることも大好きです‍‪(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑つくれぽやフォローがとても嬉しく、いつも励みになっております♡簡単料理しか作らないので、料理初心者の方や、料理が苦手な方でも作れるレシピばかりだと思います✧︎皆様の献立のお役に立てれば幸いです♬.*
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒

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