納豆そば

hyzee
hyzee @cook_40018846

さっぱりと栄養を付けたい時ってないですか? つるるんとして、ピリッとくるおすすめそばです。
このレシピの生い立ち
暑い~~。あんまり食欲無い~~。でも何か食べないと・・・ そんな時に思いつきました。

納豆そば

さっぱりと栄養を付けたい時ってないですか? つるるんとして、ピリッとくるおすすめそばです。
このレシピの生い立ち
暑い~~。あんまり食欲無い~~。でも何か食べないと・・・ そんな時に思いつきました。

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材料

1人分
  1. そば 1人前
  2. キムチ 適量
  3. おくら 2本(飾りは別)
  4. 納豆 1パック
  5. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    オクラを茹で、輪切りにし、納豆とよく混ぜる

  2. 2

    そばを茹で、水でよく冷やして1とキムチをのせる

  3. 3

    お好みでめんつゆを入れ、味を整える

コツ・ポイント

納豆にキムチを入れると、納豆菌の活動が活発になるそうです。さらにオクラのねばねばも整腸作用があるとか。夏の暑いときには最高ですね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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hyzee
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レシピのコンセプト    【1】冷蔵庫の残りで簡単料理   【2】ホームパーティで出せそうな物   【3】お酒が進みそうなおつまみ料理
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