バターは、室温にもどしておきます。材料は計っておきます。薄力粉とＢＰは合わせて振るっております。
オーブンは１８０℃に温めておきます。

ハンドミキサーでバターを混ぜます、砂糖を２～３回にわけて、入れます。
白っぽくなるまで混ぜます。

２に卵が分離しないように、入れながら混ぜます。

３に振るった粉を入れハンドミキサーをゴムベラに持ち変え混ぜます。

４にドライフルーツに薄力粉を少しまぶした物を入れ混ぜます。

パウンド型に入れ、１８０℃に温めたオーブンを１７０度に下げ、４５分焼きます。

はい出来上がり。