おから入り♡なんとなくポンデケージョ

Name: おから入り♡なんとなくポンデケージョ
Yield: 天板2回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 150g; 白玉粉 200g; 粉チーズ 80g; 牛乳 200g; じゃがいも 2コ; 卵黄 １コ

めんたい子 @mentaiko_kitchen

混ぜて丸めて手軽に出来ます♡
少し冷めたくらいがもちもちしてます(^^)
本物のポンデケージョには少し物足りないので「なんとなく」です♡
このレシピの生い立ち
おからをよく使うので、ポンデケージョ風でも美味しいかな・・・と思って入れてみました。

おから入り♡なんとなくポンデケージョ

めんたい子 @mentaiko_kitchen

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材料

天板2回分

おから 150g
白玉粉 200g
粉チーズ 80g
牛乳 200g
じゃがいも 2コ
卵黄１コ

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作り方

1

じゃがいもはゆでるか、レンジでチンしてつぶす。
オーブンを１８０度に予熱する。
2

材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜる。
天板にオーブンシートを敷いて、その上に丸めた生地を置く。
3

１８０度で２５分～３０分くらい焼く。

コツ・ポイント

焼きたては「チーズもち」、少し冷めると弾力が出ます。
生地に油を大さじ１くらい入れると、表面がかりかりになります。

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つくれぽ

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めんたい子 @mentaiko_kitchen

2006/06/27 07:01に公開

社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)

このレシピのキーワード

ポンデケージョおからじゃがいも牛乳白玉粉卵黄

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