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サクサク☆ココアのクッキー
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サクサク☆ココアのクッキー-レシピのメイン写真

サクサク☆ココアのクッキー

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

サクサクで美味しいクッキーが焼けました~♪
このレシピの生い立ち
いつも作ってるクッキーです。アイスボックスクッキーにしてみました。

サクサクで美味しいクッキーが焼けました~♪
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サクサク☆ココアのクッキー

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

サクサクで美味しいクッキーが焼けました~♪
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いつも作ってるクッキーです。アイスボックスクッキーにしてみました。

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材料

24個出来ました
  • バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200g
  • ココア 30g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖を、ふわふわのクリーム状になるまで混ぜる。

    • サクサク☆ココアのクッキー作り方1写真
  2. 2

    卵を割りほぐし、少しずつ加える。

    • サクサク☆ココアのクッキー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉とココアは合わせてふるい、ゴムべらで切るように混ぜていく。

    • サクサク☆ココアのクッキー作り方3写真
  4. 4

    ラップに包んで冷凍庫で30分ねかせる。(型抜きをするなら平に伸ばし、冷蔵庫でねかせる。)

    • サクサク☆ココアのクッキー作り方4写真
  5. 5

    厚さ5ミリくらいに切る。

    • サクサク☆ココアのクッキー作り方5写真
  6. 6

    天板に並べ170度で25分焼く。

    • サクサク☆ココアのクッキー作り方6写真
  7. 7

    ちょっとだけ膨らみました。

    • サクサク☆ココアのクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

もう少し綺麗な形でラップに包めば良かった~。

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ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939
2004/12/12 15:20に公開
こんにちは、簡単大好き!お菓子作り大好き!手がかかって、美味しいものから、手を抜いても美味しいもの、と言うテーマで作っている私です。色々チャレンジしています。どうぞ宜しく。
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 卵

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