鍋に牛乳を入れて弱火にかけ、沸騰する前に粉末寒天をふり入れます。

よく混ぜながら２～３分沸騰させ、砂糖を加えます。

インスタントコーヒーを加えて１～２分煮立て火を止めます。

鍋の寒天の粗熱が取れたら、お玉を使ってゼリー型に注ぎ入れます。

ミルクコーヒーゼリーを冷蔵庫に入れて２０分～３０分間冷やし固めます。

型から冷やした器に開けてすすめます。生クリームをかけてもＯＫ！

粉寒天はノンカロリーで食物繊維が豊富。便秘に効果、コレステロール低下、血圧低下の効用があります。

【ミルク寒天ゼリー】　　　　　　レシピID:17405582　　　　　　牛乳を粉寒天で冷やしかためた牛乳ゼリー、メープルシロップをトッピングしてます。

【白桃の寒天ゼリー】　　　　　レシピID:17400717　　　　　　白桃缶の桃をフィリングしたフルーツゼリー。甘い食感をお楽しみ下さい。

【コーヒーゼリー】　　　　　　レシピID:17400501　　　　　　インスタントコーヒーで作ります。手軽で簡単に出来るゼリー菓子の定番！ティータイムにどうぞ！

【レモンゼリー】　　　　　　　レシピID:17405573　　　　　　レモン果汁と果皮を加えた甘酸っぱい酸味を味わってみて下さい。涼しい味わいのゼリーです。

【マーマレードゼリー】　　　　レシピID:17410263　　　　　　オレンジマーマレードジャムを加えた甘酸っぱい風味の寒天ゼリー。お客様のお茶請けにどうぞ！