飲んだ後にぴったし ”からし明太子焼きおにぎり”でござーい。
mmax（えむまっくす） @cook_40017306
からし明太子と自家製の”大根の切り漬け”をネタに焼きおにぎりを作ってみました。お酒の後にGood！！
このレシピの生い立ち
酒の肴、”からし明太子”で一杯やっているとき、締めにこれで焼きおにぎりが浮かんで作ってみました。
飲んだ後にぴったし ”からし明太子焼きおにぎり”でござーい。
からし明太子と自家製の”大根の切り漬け”をネタに焼きおにぎりを作ってみました。お酒の後にGood！！
このレシピの生い立ち
酒の肴、”からし明太子”で一杯やっているとき、締めにこれで焼きおにぎりが浮かんで作ってみました。
作り方
- 1
材料です。ご飯１膳程度、からし明太子、自家製大根の切り漬けです。漬け物の代わりとしては、ネギやシソなどお好みで。
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- 2
からし明太子は袋からだして、大根の切り漬けはみじん切りに。
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- 3
おにぎりの形にします。ラップを使うと便利。
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- 4
仕上げは、おにぎりを焼いて完成です。オーブン、２００℃で８分程度でした。（勿論フライパンなどもＯＫです）
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コツ・ポイント
明太子と漬け物ということで調味料としての塩は不要です。でも、ちょっと薄味かなあと思う方は、焼きの時にさっと醤油塗ると良いかも。
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〖 明太子とチーズの焼きおにぎり 〗 〖 明太子とチーズの焼きおにぎり 〗
温かいご飯に辛子明太子を混ぜて、プロセスチーズを角切りにして混ぜて握って、焼きおにぎりにして、だし醤油かけて青ねぎを。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17398477
