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モロヘイヤの明太子和え
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モロヘイヤの明太子和え-レシピのメイン写真

モロヘイヤの明太子和え

Match
Match @cook_40021405

簡単で、おいしく、彩りもきれいな一品。

このレシピの生い立ち
いつもは、ちりめんじゃこであえていましたたが、明太子を試してみるとおいしかったです。関連ID:17641647

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簡単で、おいしく、彩りもきれいな一品。

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材料

2人分
  • モロヘイヤ 100g
  • 明太子 100g
  • いかそうめん(お好みで) 100g
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、塩(分量外)を入れて、モロヘイヤを茹でる。

    • モロヘイヤの明太子和え作り方1写真
  2. 2

    モロヘイヤの水をきって、細かく刻む。

    • モロヘイヤの明太子和え作り方2写真
  3. 3

    明太子の薄皮を除いて、ほぐす。

    • モロヘイヤの明太子和え作り方3写真
  4. 4

    モロヘイヤとよく混ざるようにあえる。

    • モロヘイヤの明太子和え作り方4写真
  5. 5

    ④に、イカそうめんを入れて混ぜる。

    • モロヘイヤの明太子和え作り方5写真
  6. 6

    ご飯に載せて、海鮮丼✿

    • モロヘイヤの明太子和え作り方6写真
  7. 7

    ちりめんじゃこも美味しい♪

    • モロヘイヤの明太子和え作り方7写真
  8. 8

    モロヘイヤ、オクラ、明太子の組み合わせ!

    • モロヘイヤの明太子和え作り方8写真

コツ・ポイント

モロヘイヤは、細かく切ったほうがよい。

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Match
Match @cook_40021405
2004/10/09 04:16に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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このレシピのキーワード

イカ モロヘイヤ そうめん 明太子

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