珍しくキッチリ（笑）。最初にすべての材料をきっちり量っておくといいです。

ボウルに無塩バターを入れ、空気を入れるようにすり混ぜる。

分量の砂糖を３～４回に分けて入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

卵黄を入れて混ぜる。混ざったら牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。そして塩をひとつまみパラパラ。

小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものを３～４回に分けて加え、加えるたびにダマがなくなるように混ぜる。空気を含ませながら縦に切るように混ぜるのがポイント☆

小麦粉が混ざったらアーモンドプードル（粉末状のアーモンド）を２～３回に分けて加え、同じように混ぜる。

少量の生地を分けて、少ない方にココアパウダー（無かったのでミルクココア使いましたｗ）を混ぜる。

２種類の生地をラップに包んで冷蔵庫で３０分から１時間ほど寝かせる。

ココア生地の方で、お好みに飾りつけ☆ これは微妙に手間がかかった大好きな映画「ナイトメア・ビフォア・クリスマス」の主人公ジャック！！

スマイルマークは簡単ｗ 飾り部分の生地は“麺棒で伸ばす”というより、粘土細工のように必要な分をちぎって手の平で伸ばして成形しました。

１８０度のオーブンで１５～１９分ぐらい焼く。（使うオーブンによって差があると思うので様子を見ながらｗ）

生地が余ったので第２弾！同じように伸ばして型で抜いたものと、微量ずつ余った生地を軽く混ぜてマーブル状にしたものを丸め、コップの底で押しつぶした円形のもの。

しっかり冷ましたら出来上がりー。

紹介（笑）。まずジャック！我ながら上出来だわーヽ(｀▽´)/

ちょっとマヌケ面のスマイルマーク（笑）。これも愛嬌とゆーことで、、、

星型を探したら６角形の型しかないってどーなの。なんて思いつつ・・・

マーブル。思ったより綺麗に混ざっててグッジョブでしたｗ