玉子焼き気分
おいも王子 @cook_40024772
卵除去の玉子焼き代用レシピ（随時追加）
このレシピの生い立ち
お弁当や料理の彩り、オムライスを作ったりと卵が食べられなくても気分が味わえたらと思い作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
［オムライス風］
［材料］コーンミール、米粉、澱粉、甜菜糖、塩
［焼き方］オーブンペーパーの上に薄くのばしてオーブンかグリル -
- 2
［玉子焼き①］
［材料］米粉、カボチャフレーク、甜菜糖、塩、山芋
［焼き方］フライパンに油をひいて弱火で両面 -
- 3
［だし巻き風］
［材料］米粉、冷凍コーン（ミキサーにかける）、重曹、塩、砂糖、だし
［火の通し方］オーブンペーパーに生地をのばし蒸気の上がった蒸し器で５～６分蒸す。蒸しあがったら巻く。 -
コツ・ポイント
あるものを使って玉子焼き風に作ります。
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