作り方
- 1
みすず鍋に7ぶつき米、雑穀米、水を入れ、蓋をする。
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- 2
ソーラークッカー「かるぴか」に鍋を載せる。
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- 3
太陽光が蓋の中央に扇の弧の中心がくるように調整し、30分加熱する。
- 4
途中で2度、太陽の光に合わせて位置を調整する。
- 5
少し芯が残る場合は、さらに15分加熱し、15分蒸らす。
コツ・ポイント
雑穀米は体に良さそうだから入れました。白米でもok。量はお好みで、水は通常の1.5倍いれました。
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