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味噌味そばめし☆彡
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味噌味そばめし☆彡-レシピのメイン写真

味噌味そばめし☆彡

わおねお
わおねお @cook_40024280

普通のそばめしにあきたら風味豊かな味噌そばめし、ためしてみてください。甘味もあって子供にも人気!!
このレシピの生い立ち
パパにそばめしするのはいいけど飽きたし違う味付け考えてよ~といったら一生懸命考えてくれました。

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味噌味そばめし☆彡

わおねお
わおねお @cook_40024280

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材料

2人分
  • 中華そば 3玉
  • ごはん お茶碗2杯くらい
  • 味噌 100グラム
  • 酒 50cc
  • 豚肉 150グラム
  • キャベツ 1/4個
  • コーン 100グラム
  • のり 適量
  • バター 大2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    バターをホットプレートで溶かし豚肉、キャベツ、コーンあればネギなど好みの材料をいためていく

  2. 2

    そばを2センチくらいの長さにに包丁でザクザク切ったものを加え炒めご飯も加えてさらに炒める

  3. 3

    味噌を酒で溶いて加え塩コショウで味付けする。(大人の人は豆板醤などをいれたらおいしい)

  4. 4

    チリチリと下の方がこげてきたらのりをかけてできあがり!

コツ・ポイント

味噌の種類や量は好みで調節してください。

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わおねお
わおねお @cook_40024280
2004/11/28 02:16に公開
7歳と9歳の男の子のママです。そんなに料理はうまい方ではないけど、好きです。ここに参加して、家族のためにも、しっかり丁寧にご飯作りしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

そばめし 海苔 豚肉 コーン キャベツ 中華麺 バター 酒 味噌 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17399015
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