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生クリームを泡立てすぎぐらいまで泡立てる。
その後、50gはかって分ける。ーーー①
オーブンを180℃に設定して暖めておく。
(何も入れないで・・・)
卵と砂糖を混ぜる。
その中に薄力粉を3回づつに分けて混ぜる。
そのあとに①(50g)を入れて混ぜる。
そこに苺を切って入れる。
型に薄く①(バターで代用可)を塗り、オーブンに入れて15分焼く。
塗りすぎ注意
薄力粉よりホットケーキミックスの方がいいかも
バターを使わない方法です 感想などよろしく
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