ほうれん草レンジ蒸しパン ホットケーキミックスバージョン
chikappe @chikappe04
ほうれん草レンジ蒸しパン(ID:17352653)のホットケーキミックス版。伊東家の○卓の「裏技レンジ容器」を使って仕上げてみました。 朝食にもぴったり、野菜嫌いのチビも喜んで食べました。 電子レンジで簡単にできるのでぜひ作ってね。
このレシピの生い立ち
こどものおやつ
ほうれん草レンジ蒸しパン ホットケーキミックスバージョン
ほうれん草レンジ蒸しパン(ID:17352653)のホットケーキミックス版。伊東家の○卓の「裏技レンジ容器」を使って仕上げてみました。 朝食にもぴったり、野菜嫌いのチビも喜んで食べました。 電子レンジで簡単にできるのでぜひ作ってね。
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- 1
ほうれん草は水気を切り、包丁で細かく刻みます。
- 2
卵は黄身と白身に分け、白身はしっかりと泡立てます。
-
- 3
黄身の入っているボウルに、牛乳と①のほうれん草を加え、泡立て器でグルグル混ぜ合わせます。混ざったら、ホットケーキミックスを加えて、ゴムべらで練らないように混ぜます。
- 4
③が混ざったら、②の白身を加え、泡を消さないようにゴムべらで切るように混ぜ合わせます。
- 5
ココット型に紙カップを入れ、生地を８分目流します。好みで上に粉チーズをかけてもおいしいです。
- 6
伊○家の食卓の「裏技レンジ容器１号」に熱湯200ccを入れてすのこを乗せたら、⑤の生地の入ったココット型を4つ並べ、容器の蓋をして電子レンジ600wで4分加熱すれば完成。残りの3つは、同様にして3分加熱します。
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コツ・ポイント
裏技レンジ容器がない場合は、ふんわりラップをかけて電子レンジにかけましょう。
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