アップルパイ風デザート餃子

kabekun
kabekun @cook_40013315

アップルパイの皮の代わりに餃子の皮にりんごを包んでみました。
このレシピの生い立ち
友達と餃子パーティーをしたときにデザート風も作りたいと思ってやってみました。

アップルパイ風デザート餃子

アップルパイの皮の代わりに餃子の皮にりんごを包んでみました。
このレシピの生い立ち
友達と餃子パーティーをしたときにデザート風も作りたいと思ってやってみました。

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材料

2~3人分
  1. りんご 1個
  2. 餃子の皮 7~8枚
  3. 砂糖 40g
  4. バター 10g
  5. シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    りんごをイチョウ切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、りんごと砂糖を入れてりんごがしんなりして透明になるまで煮る。

  3. 3

    シナモンパウダーを入れ、かるく混ぜたら火を止める。

  4. 4

    りんごが冷めたら餃子の皮に包み、きつね色に揚げる。

コツ・ポイント

冷めてしまうとしっとりしてしまうので、揚げたてをすぐに食べたほうがいいです。

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「なるべくめんどくさくない手順でおいしく食べたい」をモットーに気がむくまま更新しています。
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