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簡単!ホタテご飯
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簡単!ホタテご飯-レシピのメイン写真

簡単!ホタテご飯

パルフェ
パルフェ @cook_40021417

おつまみをお料理に活用!
安くて簡単アレンジメニューです☆
磯の香りが漂う炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
ホタテひもが余っていたので。

おつまみをお料理に活用!
安くて簡単アレンジメニューです☆
磯の香りが漂う炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
ホタテひもが余っていたので。

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パルフェ
パルフェ @cook_40021417

おつまみをお料理に活用!
安くて簡単アレンジメニューです☆
磯の香りが漂う炊き込みご飯♪
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ホタテひもが余っていたので。

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磯の香りが漂う炊き込みご飯♪
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材料

2~3人分
  • お米 2合
  • ホタテひも(おつまみ) 適量(お好みで)
  • 醤油 大さじ2
  • ダシの素 適量(水の分量に合わせる)
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米をといで普段通りの水を入れる。
    酒、醤油、ダシの素を加え軽く混ぜる。

  2. 2

    ホタテひもをパラパラとお米の上にのせて普通に炊いて出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

あまり磯臭いのが苦手な人は生姜の千切りを一緒に炊くと良いかも。
ホタテひもが多いと水分を吸ってご飯が固くなるので水を多めに入れると良い。

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パルフェ
パルフェ @cook_40021417
2006/08/17 05:43に公開
2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生・2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆         http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^
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このレシピのキーワード

ご飯 帆立貝 酒 米

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