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あっという間のリメイクスープ
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あっという間のリメイクスープ-レシピのメイン写真

あっという間のリメイクスープ

ぐりりん
ぐりりん @cook_40015904

かぼちゃが旬の季節となりました。おいしいけれど、夏場に煮物はチョットあれば・・・という方におススメです。煮物を楽しんだあとにどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまうかぼちゃの煮物。(作りすぎてしまう私がいけないのですが・・・)もったいないので悩んだ結果、素敵なものができました。

かぼちゃが旬の季節となりました。おいしいけれど、夏場に煮物はチョットあれば・・・という方におススメです。煮物を楽しんだあとにどうぞ。
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いつも余ってしまうかぼちゃの煮物。(作りすぎてしまう私がいけないのですが・・・)もったいないので悩んだ結果、素敵なものができました。

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ぐりりん
ぐりりん @cook_40015904

かぼちゃが旬の季節となりました。おいしいけれど、夏場に煮物はチョットあれば・・・という方におススメです。煮物を楽しんだあとにどうぞ。
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いつも余ってしまうかぼちゃの煮物。(作りすぎてしまう私がいけないのですが・・・)もったいないので悩んだ結果、素敵なものができました。

かぼちゃが旬の季節となりました。おいしいけれど、夏場に煮物はチョットあれば・・・という方におススメです。煮物を楽しんだあとにどうぞ。
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材料

  1. ゆでかぼちゃ(煮物の余りでも可) かぼちゃ1/2個
  2. 牛乳 300cc
  3. パセリ・塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ゆでたかぼちゃ(煮物の残ったものならかぼちゃだけお使いください)と牛乳をミキサーにかける。

  2. 2

    冬ならレンジで1分半ほどあたため。
    夏ならそのままで塩コショウで味を調えパセリを載せてできあがり~!!

  3. 3

コツ・ポイント

夏場はなかなか煮物に手が伸びにくいのですが、こうすることで違った楽しみ方ができます。冷たいスープも夏場はおススメですよ。

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ぐりりん
ぐりりん @cook_40015904
2006/08/04 02:00に公開
はじめまして!決して料理上手ではありません。どちらかといえば初心者です。覚えたばかりのことを、自分でも忘れないようにこのページに残すようにしていきたいと思います。
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