キャベツを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジのゆで野菜コースをスタート★もちろん茹でてもＯＫ。

茹であがったらザルにあけ、水洗いして絞る。食べやすく切ったらもう一度水気を絞ってお皿に盛る。

お好みでかつお節を乗せて、醤油をたらして頂きます。