こんなに簡単なのに！激ウマなめ茸そぼろ
sayahk @cook_40023901
なめ茸が好きで何かできないかな？って思ってました。思いつきですが、簡単シリーズで作りました。ほんとにご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
なめ茸が好きなので、あるもので何かできないかな？って、それだけの試作品です。でも、うまい！！！
こんなに簡単なのに！激ウマなめ茸そぼろ
なめ茸が好きで何かできないかな？って思ってました。思いつきですが、簡単シリーズで作りました。ほんとにご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
なめ茸が好きなので、あるもので何かできないかな？って、それだけの試作品です。でも、うまい！！！
作り方
- 1
フライパンに油をひいて、豚挽肉を炒める、そぼろになるように菜箸で混ぜながら炒める。半分くらい火が通ったら、なめ茸一瓶どさっと入れる。
- 2
しっかり混ぜて炒める。
豚挽肉にしっかり火が通ればできあがり。超簡単！ - 3
なめ茸に味がついているので、何も加える必要ありません。味が濃いすぎるくらいなので、ご飯にのせると、ついついおかわりしちゃいます。
-
- 4
意外や、意外！！！そうめんととってもあうんです。
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コツ・ポイント
なめたけの量を減らす場合、だし醤油大さじ１（普通の醤油だったら少量）、酒大さじ１を加えてみてください。お肉にしっかり味がしみこむように混ぜながら炒めてください。
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