ﾎﾜｲﾄｸﾘｰﾑ煮
MILK TEA @cook_40025089
ﾎﾜｲﾄｿｰｽを使ったﾚｼﾋﾟですo
そんなに難しくなぃので
短時間で作れると思いますo
とてもｸﾘｰﾐｰで好まれる味だと思うので
ご紹介しますo
このレシピの生い立ち
生い立ちって何ですか?
ﾎﾜｲﾄｸﾘｰﾑ煮
ﾎﾜｲﾄｿｰｽを使ったﾚｼﾋﾟですo
そんなに難しくなぃので
短時間で作れると思いますo
とてもｸﾘｰﾐｰで好まれる味だと思うので
ご紹介しますo
このレシピの生い立ち
生い立ちって何ですか?
アプリでひらく作り方
- 1
まずﾌﾞﾛｯｺﾘｰを茹でておく
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの硬さは、好みで大
丈夫ですo
でも、あまりやわらかくしすぎないで下さいo茹で終わったら、ざるなどで
少し置いておいて下さいo - 2
なべに(大きめでも小さいのでも大丈夫です)
弱火の状態でﾌﾗｲﾊﾟﾝが温まったら、ﾊﾞﾀｰを入れ溶かし
ﾏｯｼｭﾙｰﾑとしめじ(または、まいたけ)を入れ、しんなりするまで軽く炒めて下さいo - 3
ﾏｯｼｭﾙｰﾑとしめじ(または、まいたけ)がしんなりしてきたら、ﾎﾜｲﾄｿｰｽ缶と牛乳を入れて下さいo
牛乳は、ﾎﾜｲﾄｸﾘｰﾑｿｰｽがとろとろな状態になるまで入れて下さいo
(ｺﾝｽｰﾌﾟみたいなとろとろ感になるまでo) - 4
味付けとして、塩を入れて下さいo
ﾎﾝﾄに適量でいいと思いますo
あまり多く入れないで下さい - 5
最後にﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れ
崩れないように軽く
まぜたら完成です
コツ・ポイント
ﾎﾟｲﾝﾄとしては…『焦がさない』ですo
弱火で出来る(一部除く)ので
焦がす心配はないと思いますo
つくれぽ
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