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豆腐とオクラの和風グラタン
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豆腐とオクラの和風グラタン-レシピのメイン写真

豆腐とオクラの和風グラタン

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

大好きなお豆腐レシピですv(^o^)簡単で、少ない材料で豪華にみえます！！アツアツをお召し上がりください！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました！簡単で少ない食材料で豪華にみえるのでとってもお得ですv(^o^)

大好きなお豆腐レシピですv(^o^)簡単で、少ない材料で豪華にみえます！！アツアツをお召し上がりください！！
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冷蔵庫にあるもので作りました！簡単で少ない食材料で豪華にみえるのでとってもお得ですv(^o^)

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豆腐とオクラの和風グラタン

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

大好きなお豆腐レシピですv(^o^)簡単で、少ない材料で豪華にみえます！！アツアツをお召し上がりください！！
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冷蔵庫にあるもので作りました！簡単で少ない食材料で豪華にみえるのでとってもお得ですv(^o^)

大好きなお豆腐レシピですv(^o^)簡単で、少ない材料で豪華にみえます！！アツアツをお召し上がりください！！
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1ちょう
  • ツナ缶 1かん
  • オクラ 10ぽん
  • とろけるチーズ てきりょう
  • かつお節 1ぱっく
  • （卵液）
  • 卵 3こ
  • 牛乳 100ｃｃ
  • 塩・こしょう しょうしょう
  • しょうゆ おおさじ1ぱい
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジで2分加熱して水切りします。

    • 豆腐とオクラの和風グラタン作り方1写真
  2. 2

    オクラは塩少々でもんでうぶ毛を取り、熱湯でサッとゆでて水に取ります。粗熱が取れたら水気を切ってヘタを落とします。

    • 豆腐とオクラの和風グラタン作り方2写真
  3. 3

    ボールに卵液を入れて混ぜます。

    • 豆腐とオクラの和風グラタン作り方3写真
  4. 4

    【1】を16等分（1.5ｃｍ幅）に切り、グラタン皿に並べてシーチキンを上からかけます。

    • 豆腐とオクラの和風グラタン作り方4写真
  5. 5

    【4】に【2】とチーズを上からかけて、【3】の卵液を横から流し入れます。

    • 豆腐とオクラの和風グラタン作り方5写真
  6. 6

    230度のオーブンで約15分焼きます。

    • 豆腐とオクラの和風グラタン作り方6写真
  7. 7

    色よく焼きあがりましたら、上からかつお節をかけて出来上がりです！！

    • 豆腐とオクラの和風グラタン作り方7写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2006/08/31 05:55に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

グラタン ツナ オクラ かつお節 牛乳 卵 もめん豆腐 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17400975
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