焼き豚とキュウリの辛子味噌和え-レシピのメイン写真

焼き豚とキュウリの辛子味噌和え

のんちゅ
のんちゅ @cook_40018826

焼き豚とキュウリと言えばマヨネーズですが、辛子味噌もいけるです!
このレシピの生い立ち
また余ってるネタ。焼き豚は2度目ね(苦笑)キュウリも6本もあるし~(T_T)他サイトさんのをアレンジだ!
ありがとうございます~!

焼き豚とキュウリの辛子味噌和え

焼き豚とキュウリと言えばマヨネーズですが、辛子味噌もいけるです!
このレシピの生い立ち
また余ってるネタ。焼き豚は2度目ね(苦笑)キュウリも6本もあるし~(T_T)他サイトさんのをアレンジだ!
ありがとうございます~!

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. 焼き豚 100~150g
  3. 味噌 大さじ1と1/2
  4. 練り辛子 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. だし汁 小さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリは麺棒等でたたき一口大に切り、焼き豚も食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    味噌、練り辛子、酢、水、砂糖、だし汁を混ぜます。

  3. 3

    手順1と2を混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

細かい塩気、辛味、甘みはご自身のお好みでお願い致します。

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のんちゅ
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主婦でもないのに、毎日夕食を作ってます。「お金をかけずに美味しいもの」を目指しています(笑)
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