CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げ野菜のマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げ野菜のマリネ-レシピのメイン写真

揚げ野菜のマリネ

clere
clere @cook_40025120

たくさんの野菜をいれましたが、ある野菜でよいです。ごぼう、なす、かぼちゃ、しし唐は入れたほうが好きです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。とっても気に入っています。夏野菜がたくさんあるときにします。

たくさんの野菜をいれましたが、ある野菜でよいです。ごぼう、なす、かぼちゃ、しし唐は入れたほうが好きです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。とっても気に入っています。夏野菜がたくさんあるときにします。

もっと読む

揚げ野菜のマリネ

clere
clere @cook_40025120

たくさんの野菜をいれましたが、ある野菜でよいです。ごぼう、なす、かぼちゃ、しし唐は入れたほうが好きです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。とっても気に入っています。夏野菜がたくさんあるときにします。

たくさんの野菜をいれましたが、ある野菜でよいです。ごぼう、なす、かぼちゃ、しし唐は入れたほうが好きです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。とっても気に入っています。夏野菜がたくさんあるときにします。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 中2本
  • ごぼう 1本
  • しし唐 またはカラーピーマン 適量
  • かぼちゃ 1/3~1/2個
  • にんじん 1本
  • ゴーヤ 1個
  • ☆バルサミコ酢 1/2カップ
  • ☆出し醤油 1/2カップ
  • ☆水 1カップ
  • ☆しょうがの千切り 1かけ
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆すりゴマ 大さじ3~4
  • ☆赤唐辛子 1~2本
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    漬け汁の材料(☆)を火にかけ、一煮立ちさせる。

  2. 2

    野菜を適当な大きさに切って、揚げる(しし唐は包丁で空気穴をあけておく)。漬け汁に漬けながら揚げる。

  3. 3

    冷蔵庫でキンと冷やす。

コツ・ポイント

しょうが、ゴマは利かせたほうがおいしいです。出し醤油の代わりに濃縮のめんつゆでしても○

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

clere
clere @cook_40025120
2006/09/05 05:05に公開
お料理好きだけど本を見たりレシピを探したり・・・。アレンジしたりオリジナルなものを増やしたいなぁ。
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ なす ごぼう ゴーヤ かぼちゃ にんじん パプリカ ししとうがらし トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手作りトルティーヤ
  2. 冷やし中華
  3. 簡単 鶏むね肉の柔らかマヨネーズ漬け焼き
  4. ささみ大葉巻き弁当
  5. 米粉のミニチョコパン
  1. もやしが主役♪韓国風もやしスープ
  2. レタスのゴマ海苔サラダ☆食べてびっくり!
  3. 簡単!お箸が止まらない砂肝料理【保存可】
  4. 梅酒煮鶏
  5. パクパク食べれる☆カプレーゼ
  1. カリカリじゃこ奴
  2. 20分で茹で上がる★タピオカミルクティー
  3. 枝豆の出汁醤油漬け
  4. ■金時草の酢の物■
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17401117
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close