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@cook_40025120
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お料理好きだけど本を見たりレシピを探したり・・・。アレンジしたりオリジナルなものを増やしたいなぁ。

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    エンドウ、そら豆の卵丼

    エンドウ • ちくわ 輪切り • そら豆 • ヤマサ昆布つゆ • みりん • 醤油 • 水 • 卵
    • 3人分
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    大根のべったら漬風

    大根 • 塩麹 • 手作り甘酒
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      大学芋

      さつまいも • みりん • ごま油 • 炒りごま
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        フライパンで焼売

        豚ひき肉 • 玉ねぎ • えのき • 生姜すりおろし • 醤油 • 塩麹 • ごま油 • 砂糖 • シュウマイの皮
        • 4人分
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        にんじんしりしり

        人参 • ツナ缶 • 卵 • 塩麹 • オリーブオイル
        • 4人分
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        大学れんこん

        れんこん • 本みりん • 醤油 • 油 • ごま
        • 2人分
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        リメイク)きんぴらでいなり寿司

        油揚げ • みりん • 醤油 • 砂糖 • 炊きたてごはん • 酢 • 砂糖 • 塩 • きんぴら
        • 8個分
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        母の茄子焼き

        茄子 • ごま油 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 生姜のすりおろし • すりごま • 好みであさつき
        • 2人分
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        豚肉とピーマンのナンプラー炒め

        豚肉切り落とし • ピーマン • 玉ねぎ • 生姜みじん切り • ナンプラー • 塩胡椒
        • 2人分
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        止まらない大豆

        大豆ドライパック • オリーブ油
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          思いたったら豆腐デザート

          充填豆腐 • きな粉 • 粉末青汁 • メープルシロップ
          • 一人分
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          よしだソースで牛肉の焼き肉風

          牛バラ焼き肉用 • よしだソース • にんにく • 青ネギ • ごま
          • 2人分
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          豚肉と豆腐炒め

          豚こま切れ肉 • 豆腐 • 鶏がらスープの素 • オイスターソース • ごま油 • 塩、胡椒 • ネギの小口切り
          • 2人分
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          スナップエンドウの炒め物

          スナップエンドウ • ハム • 塩、粒コショウ、ガーリックパウダー
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            そらまめ&じゃこいため

            そらまめ • ちりめんじゃこ • 塩 粒コショウ
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              かぼちゃのウインナーマヨネーズ焼き

              かぼちゃ • ウインナー • マヨネーズ • 黒コショウ
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                シンプルカニ玉

                蟹缶 • 卵 • トウフミール • 牛乳 • 塩 • 白ネギのみじん切り • 水 • ウェイパー • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 片栗粉
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                  鯖バーグ

                  鯖 • 玉ねぎ • 高野豆腐 • しょうがすりおろし • みそ • 片栗粉 • 醤油 • 砂糖 • 水 • 酒 • 黒コショウ
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                    にんじんとツナの炒めサラダ

                    ニンジン • ツナ缶 • 醤油漬けのにんにく • 胡椒
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                      クレイジーソルトでガーリックトースト

                      フランスパン • バター • にんにく • オリーブオイル • クレイジーソルト
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