材料をボールに入れ木ベラなどで混ぜる。

焼き上げるお鍋に入れ１．５～２倍になるまで醗酵。
季節・室温にもよりますが２０分くらいかな。

弱火にかけ蓋をして２０分程。まわりが焼けていい香りがしてきたらひっくり返して２０分～３０分。
竹串など刺してみて何もつかなければ出来上がり。