もやしとコーンのスープ

✿ฺよーこ✿ฺ @cook_40024087
たまひよに載っていたスープを、アレンジしたものです。
今回のは、もやしが少なくて、全部沈んで見えなくなりました(;・ิω・ิ)
飲むスープというよりは、食べるスープです。
このレシピの生い立ち
たまひよに載っていたものは、野菜とスープを別にして、スープの方にパスタを入れて最後に盛る、という物でした。
面倒くさいので、パスタ抜きで一緒にしちゃえ♬ という事で、この作り方になりました^^
作り方
- 1
もやしは3cm位に、ベーコンは約1cm位に切る。
- 2
深めの鍋にごま油をひき、ベーコンともやし、コーンを炒めて、塩・しょうゆで味付けする。
- 3
②の鍋に、水と鶏がらスープを入れて沸かして出来上がり。
コツ・ポイント
③で味見をして、薄かったらしょうゆと塩でととのえてください。
冷凍コーンを使う場合は、③の工程で入れてください。
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