作り方
- 1
中華鍋にサラダ油を入れ、弱火でにんにくを炒める。
- 2
火を強め、小松菜と塩を加え炒める。油が全体にまわったところで干しエビを浸け汁ごと加えて炒め合わせます。
- 3
コツ・ポイント
とにかく手早く作ることです。
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