ホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳を混ぜ合わせる。

１枚を４つに切った食パンを１の生地に浸し、全体にしっかりとつける。

フッ素加工のフライパンを温め、２を並べ両面にこんがりと焼き色をつけたらフタをして弱火で２分蒸し焼きにして完成。