夏は☆トマトと卵の甘辛うどん☆

夏は☆トマトと卵の甘辛うどん☆-レシピのメイン写真

夏は☆トマトと卵の甘辛うどん☆

りょうこっち @cook_40023509

コチジャンのぴりからたれを半熟卵が柔らかい味にしてくれます。トマトたっぷり♪簡単にすぐできて夏にぴったりな冷やしうどんです。
このレシピの生い立ち
暑くて暑くて冷たくて簡単に出来るものしか食べたくない・・・というわけで。

コチジャンのぴりからたれを半熟卵が柔らかい味にしてくれます。トマトたっぷり♪簡単にすぐできて夏にぴったりな冷やしうどんです。
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暑くて暑くて冷たくて簡単に出来るものしか食べたくない・・・というわけで。

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夏は☆トマトと卵の甘辛うどん☆

りょうこっち @cook_40023509

コチジャンのぴりからたれを半熟卵が柔らかい味にしてくれます。トマトたっぷり♪簡単にすぐできて夏にぴったりな冷やしうどんです。
このレシピの生い立ち
暑くて暑くて冷たくて簡単に出来るものしか食べたくない・・・というわけで。

コチジャンのぴりからたれを半熟卵が柔らかい味にしてくれます。トマトたっぷり♪簡単にすぐできて夏にぴったりな冷やしうどんです。
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暑くて暑くて冷たくて簡単に出来るものしか食べたくない・・・というわけで。

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材料

１人分

うどん 1人分
トマト小さいもの1個
☆コチジャン大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆白すりごま大さじ1
☆砂糖小さじ1
卵１個
のりお好みで

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作り方

1

温泉卵を作る。私はマグカップに水を少し入れてレンジで30秒から40秒温めます
2
☆マークの調味料を混ぜ合わせ①で作った温泉卵を加えて卵をつぶしながら混ぜます。
3
お皿に盛ったうどんに細かく切ったトマトをのせて上から②で作ったたれをかけます。
4

お好みでのりをのせてできあがり♪

コツ・ポイント

調味料はあくまでめやす量です。お好みの味を作ってくださいね☆ たれは色々なものに合うと思います。お豆腐なんかもよいですね。サラダ感覚で何でも入れれそうです。

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りょうこっち @cook_40023509

2006/08/11 00:23に公開

まだまだ料理初心者です☆皆さんのおいしそうなレシピ見ながら頑張っていつかビギナー卒業したいです～。私のレシピ適当なものが多いです(^_^;)塩昆布道場に門下生④として入門いたしました☆「体重を元に戻そう会」ＮＯ．20として入会いたしました☆♡好きなものお菓子作りディズニー

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このレシピのキーワード

うどん海苔トマト卵コチュジャン

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