我家のお袋の味☆超簡単チーズケーキ
MD日和 @cook_40025363
嬉しい時、おめでたい時、我家ではお赤飯の代わりに、このチーズケーキを焼きます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
以前社宅に居た時に、教えてもらいました。
我家のお袋の味☆超簡単チーズケーキ
嬉しい時、おめでたい時、我家ではお赤飯の代わりに、このチーズケーキを焼きます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
以前社宅に居た時に、教えてもらいました。
作り方
- 1
ビスケットをビニール袋に入れて、すりこ木で砕く。
クリームチーズをレンジで1分チンして柔らかくする。 -
- 2
フライパンに１とバターを入れ、中火でしっとりするように、から入りをする。
-
- 3
☆をボールに入れて、ハンドミキサーで混ぜる。
-
- 4
３を側面にサラダ油を薄く塗り、ケーキ用の紙を貼った型に入れ、180度のオーブンで、50分焼く。
-
- 5
荒熱が取れた4にプレーンヨーグルトと砂糖、レモン汁を混ぜたものを塗る。
コツ・ポイント
ビスケットは1番カロリーの低いマリービスケットを使いました。
クリームが多めなので、カップに入れて焼きました。
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