ビスケットをビニール袋に入れて、すりこ木で砕く。
クリームチーズをレンジで1分チンして柔らかくする。

フライパンに１とバターを入れ、中火でしっとりするように、から入りをする。

☆をボールに入れて、ハンドミキサーで混ぜる。

３を側面にサラダ油を薄く塗り、ケーキ用の紙を貼った型に入れ、180度のオーブンで、50分焼く。