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にら☆かま
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にら☆かま-レシピのメイン写真

にら☆かま

べんち
べんち @cook_40025453

ごはんのおかず・お酒のおつまみに…

あと一品ほしいというときにオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供たちがまだ小学校の低学年だった頃…
「何か一品作っておいて」と言って仕事に行きました。
帰宅後、出てきたのがこの「にら☆かま」。
以来、我が家の定番です。

「かにかま」をほぐすお手伝いは
小さいお子様にもできてとても喜びますよ(^^)

ごはんのおかず・お酒のおつまみに…

あと一品ほしいというときにオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供たちがまだ小学校の低学年だった頃…
「何か一品作っておいて」と言って仕事に行きました。
帰宅後、出てきたのがこの「にら☆かま」。
以来、我が家の定番です。

「かにかま」をほぐすお手伝いは
小さいお子様にもできてとても喜びますよ(^^)

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べんち
べんち @cook_40025453

ごはんのおかず・お酒のおつまみに…

あと一品ほしいというときにオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供たちがまだ小学校の低学年だった頃…
「何か一品作っておいて」と言って仕事に行きました。
帰宅後、出てきたのがこの「にら☆かま」。
以来、我が家の定番です。

「かにかま」をほぐすお手伝いは
小さいお子様にもできてとても喜びますよ(^^)

ごはんのおかず・お酒のおつまみに…

あと一品ほしいというときにオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供たちがまだ小学校の低学年だった頃…
「何か一品作っておいて」と言って仕事に行きました。
帰宅後、出てきたのがこの「にら☆かま」。
以来、我が家の定番です。

「かにかま」をほぐすお手伝いは
小さいお子様にもできてとても喜びますよ(^^)

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材料

  • にら 1束
  • かにかま 5~6本
  • バターorマーガリン 適量(少し多めに)
  • 塩・こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    「にら」を3~4センチの長さに切る

    「かにかま」は手でほぐしておく(炒めません)

  2. 2

    フライパンに「バターorマーガリン」を少し多めに入れ、溶けて泡が少なくなったら、「にら」を中火でじっくり炒める

  3. 3

    炒めた「にら」と、ほぐした「かにかま」をまぜればできあがり

    味が物足りなかったら、塩・こしょうをお好みで

コツ・ポイント

☆炒める時、バターorマーガリンが溶けて泡が少なくなってから
 「にら」を入れてね
☆「にら」は中火でじっくりと炒めてね
☆「かにかま」には火は通しません

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べんち
べんち @cook_40025453
2006/08/24 14:26に公開
料理が得意ではないからこその、簡単おいしいスピード料理をご紹介。3人の子供たちが小さい頃から楽しみながら作った、わが家の定番レシピも紹介していくので、ぜひお子様と試してみてね♪
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このレシピのキーワード

ニラ バター カニカマ

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