バターは室温で柔らかくする。ボウルにバター、砂糖を入れバーミックスミンサーで混ぜる。そこへとき卵も加えさらに混ぜる。ふるった薄力粉をくわえへらでさっくり混ぜる。

リンゴはいちょう切りにしてレンジで3分加熱して冷ましておく。（お好みで砂糖大さじ2くらいふっても）

クイックシェークにプリン生地の材料を混ぜ振り混ぜる。（クイックシェークがない場合はボウルで生地をよく混ぜ合わせる）

クッキングシートを敷いた21ｃｍ浅鍋にタルト生地を敷き詰める。（真中が厚くならないように均等に）

④にりんごを並べプリン生地を注ぐ。

フタをしてＩＨ調理器の弱火（炎2）で約30分焼く。そのままフタを取らずに10分ほどおいて竹串をさして何もついてこなければＯＫ。冷めたらシナモンパウダーをふる。