野菜シンプル炒め

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merit @cook_40016605

ピーマンはビタミンＡとＣ、たまねぎはビタミンＢ、Ｃカルシゥム、鉄分など含み
味をひきたてよい味になリます。

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ピーマンはビタミンＡとＣ、たまねぎはビタミンＢ、Ｃカルシゥム、鉄分など含み
味をひきたてよい味になリます。
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材料

2人分
  1. 牛薄切り肉 １５０ｇ
  2. ピーマン ２個
  3. たまねぎ ２分の１個
  4. にんにく １かけ
  5. 焼肉タレ（市販 適量
  6. 塩コショウ 少量

作り方

  1. 1

    鍋を熱してサラダ油小さじ２、にんにくを入れ中火で焼き
    炒め香りが出てきたら取り出す。

  2. 2

    ①に肉を入れ火は強めで広げほぐしてサッと炒めてとり出す。

  3. 3

    肉を焼いたあとのなべに玉ねぎ、ピーマンを加えて手早く炒め肉を戻して塩コショウしてタレを適量加え混ぜあわせます。
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merit紹介　1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬（ハッピー）。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン（初心者）。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好
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