ひとりご飯ｖｏｌ.１ ライスわかめヌードル
niemad @cook_40019299
ライスヌードルとワカメスープのハーモニー。疲れた胃に優しい～。夜食とかにも良いのでは？とにかく作る気力ゼロの時のメニューです。
このレシピの生い立ち
一人だとめっきり料理をする気力がありません。そんな時、インスタント物ってありがた～い。でもスープだけじゃ食事にならないのでライスヌードル入れてみました。
ひとりご飯ｖｏｌ.１ ライスわかめヌードル
ライスヌードルとワカメスープのハーモニー。疲れた胃に優しい～。夜食とかにも良いのでは？とにかく作る気力ゼロの時のメニューです。
このレシピの生い立ち
一人だとめっきり料理をする気力がありません。そんな時、インスタント物ってありがた～い。でもスープだけじゃ食事にならないのでライスヌードル入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋で水を沸かす。
沸騰したらライスヌードルを投入。かき混ぜながら茹でる。 - 2
小さなどんぶりにワカメスープを入れておく。
やかんやポットに熱いお湯を用意。 - 3
ライスヌードルはすぐに茹であがります。時間に注意！お好みの硬さでざるに開けてお湯を切る。
- 4
どんぶりにお湯を注ぐ。お好みの濃度でね。そこへ、茹であがりほやほやのヌードルを投入！ごま油を垂らして出来上がり！
- 5
※毎回この料理は進化してます。今日は豆ばんジャンと味噌を耳掻きいっぱい程度入れてみました。これはいける。刺激が欲しい時、味が薄いときにどうぞ。
- 6
もう少しやる気があれば、スープを鍋で作ってとき卵を入れたり、炒めた野菜を入れても。おもてなしメニューになりますね。（ウソ）
コツ・ポイント
日本の母に｢増えるワカメちゃん｣を頼んだら｢ワカメスープ｣が大量に送られてきました。ライスヌードルは安く手に入るので試しに作ったら案外いける！お母さん、ありがとう。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17403045
