新玉ねぎのトマトソース煮

meiyun
meiyun @cook_40025506

新玉ねぎの季節です。このレシピなら、他のお野菜もたっぷり摂れます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 新玉ねぎ 3個
  2. じゃがいも 中3個
  3. しめじ 半パック
  4. キャベツ 1/2個
  5. にんじん 1本
  6. トマト 2個
  7. にんにく 1欠
  8. 鶏肉 50g
  9. ケチャップ 大さじ2
  10. キンコンソメ 1個
  11. 1/2カップ
  12. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんにくは薄くスライスし、他の野菜と肉は適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油とニンニクを入れて火にかけ、油が熱くなったら肉と野菜を入れて炒める。

  3. 3

    油を絡める程度に炒めたら、水とチキンコンソメを入れて煮込む。沸騰したらケチャップを入れて、じゃがいもに火が通るまで煮込む。

  4. 4

    塩こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

白菜や大根などの野菜、鶏肉の代わりに豚肉などで作っても美味しいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

meiyun
meiyun @cook_40025506
に公開
こんにちは、美雲(meiyun)です。どうぞよろしく。
もっと読む

似たレシピ