容器に、よく冷えたトマトベースの野菜ジュースと、市販の胡麻だれ、生姜の絞り汁（あれば、パセリ・パプリカのみじん切りを入れる。）を入れて混ぜ合わせる。

器に盛り、白胡麻を振りかけて出来上がり。