
Mario Company特製ブルコギ^^
韓国人の友人Mario特製のレシピです
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韓国人の友人Mario特製のレシピです
韓国人の友人Mario特製のレシピです
牛肉を食べ易い大きさにきります。
★をボウルに入れ、Mario特製ブルコギソースを作ります。
玉ねぎ、ネギ、マッシュルームそして牛肉を特製ソースに入れ、よく手で揉み込み1時間以上漬けおきます。
よく熱したフライパンで漬け込んだ牛肉等を焼けば『Mario Company特製ブルコギ』の出来上がり!
ブルコギソースに梨orキウイor玉ねぎをすりおろして入れると、お肉も柔らかくなり、ソースにもコクが出ると思います。
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