にんにく、しょうがはすりおろし、全ての材料を容器に入れ、レンジで一煮立ちさせます。

お好みの厚さの肉を用意し、タレを適量かけよく揉み込みます。プレート、フライパン、グリル等好みの焼き方でどうぞ。