材料です

クリームチーズを大きめに切ります（厚み半分を幅半分、ソレを２cm幅くらいにカット）テキトウにね(^_-)-☆

湯煎（レンジで溶かす）したバターに砂糖（４０ｇ）を加え、卵黄も加えてホイップし【２】を加えます。

卵白（砂糖３５ｇ）をしっかりあわ立てて【３】に半分加えて、さっくりと（泡を消さないように）混ぜます。

【４】をメレンゲのボールに入れて、全体をさっくりと混ぜます。

ふるった粉を加えて、全体に混ざれば出来上がり。

型に入れてみました。

１７０度で４５分焼きました。

粗熱が取れたらラップにくるんで１晩ねかせてネ。３日後あたりから、チーズが馴染んで美味しいです。