超簡単☆まいたけのきんぴら♪

たっつん
たっつん @cook_40021076

すぐ出来て,ご飯にあって,とてもおいしいですよ。(o^.^o)  もう一品ほしいときにgood!!
このレシピの生い立ち
あるレシピを自分好みの味にしました… (^-^; 

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材料

2,3人分
  1. まいたけ 2株
  2. にんじん 1/3本
  3. しょうゆ 大匙3
  4. みりん 大匙1・1/2
  5. 大匙1弱
  6. ごま 大匙1
  7. ごま 少々
  8. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    まいたけは手でさく。
      にんじんはなるべく細く切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し,にんじんを入れ,しんなりするまで炒める。

  3. 3

    まいたけを加え,しょうゆ・みりん・酒を加え,水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    ごまをかけて出来あがり!!
              お好みで一味をかけても…。

コツ・ポイント

主人にも好評でした♪

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レシピ作者

たっつん
たっつん @cook_40021076
に公開
少なかったレパートリーもだんだん増えてきました。あまり料理が好きではなかったのに今は、大好きです(o^.^o)
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