ツナのハンバーグ
がとーしょこら @cook_40025650
家にあるものでできちゃうお手軽ミニハンバーグ♪。子どもも大好き！簡単な夕食やお弁当にピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
子供の頃、夕食やお弁当に母がよく作ってくれたお気に入りの一品です。学生時代に下宿するとき教わったものを今でも時々作っています。
ツナのハンバーグ
家にあるものでできちゃうお手軽ミニハンバーグ♪。子どもも大好き！簡単な夕食やお弁当にピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
子供の頃、夕食やお弁当に母がよく作ってくれたお気に入りの一品です。学生時代に下宿するとき教わったものを今でも時々作っています。
作り方
- 1
汁気を切ったツナ、みじん切りにしたたまねぎ、卵、小麦粉またはパン粉、塩、こしょうをボールに入れてよく混ぜます。
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- 2
生地を小さじ山盛り１杯くらいずつすくって、油少々をひいたフライパンでこんがり焼きます。
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- 3
生地がやわらかいので返しに気をつけて、もう片面も焼きます。お好みでケチャップをつけて召し上がれ！
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- 4
子ども用には、型を使って焼くとカワイイです♡
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- 5
☆シャンプーハットさんが小麦粉→パン粉で作ってくれました。ナイスアイデア♪レシピに採用させていただきました。
- 6
☆2012.9.6
レシピ見直しました。作ってくださった皆様、ごめんなさい<(_ _)>
コツ・ポイント
小麦粉、パン粉はつなぎなので、生地のやわらかさを見て調整してください。生地がやわらかいため、大きく作ると返しにくくなってしまうので、ミニサイズがおすすめです。生地小さじ山盛り１杯で、４～５㎝大のが８枚くらいできます。
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