ランチに☆カフェ風グリルポークサンド

Name: ランチに☆カフェ風グリルポークサンド
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フランスパン １本半; ○ニンニク ２片; ○からし 大３; ○粒マスタード 大１; ○胡椒 適量; 豚ロース塊 ８００ｇ; バター 大８; サラダ菜 ８枚; トマト 大１個; チェダーチーズ お好み量; ピクルス ４本; 粒マスタード 小８

キョク @miyumedesu

オーブンで焼いたマスタードグリルポークがポイントです☆
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったサンドイッチが作りたくなったので☆似たようなのを以前に食べたことがありました(^^)

ランチに☆カフェ風グリルポークサンド

キョク @miyumedesu

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材料

４人分

フランスパン１本半
○ニンニク２片
○からし大３
○粒マスタード大１
○胡椒適量
豚ロース塊８００ｇ
バター大８
サラダ菜８枚
トマト大１個
チェダーチーズお好み量
ピクルス４本
粒マスタード小８

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作り方

1
豚ロース肉の塊に○の材料を揉み込み摩り込んでおく。１２０分冷蔵庫に置く。
2
オーブンで豚肉を裏表焼く。
3

フランスパンをお好みでスライスしたら、切り込みを入れておく。
4

パンは軽くトーストしたらバターを塗り、サラダ菜を挟み、チェダーチーズを挟み、スライスしたポークを挟み、スライスしたトマトを挟み、ピクルスを４分の１本挟み、ポークの上に粒マスタードを乗せて、クレージーソルト振り掛けて出来上がり☆