プッチーニカボチャグラタン
ちよ羊 @cook_40021955
一目惚れしちゃいました(´♡ω♡`) プッチーニかぼちゃ！名前も姿も可愛い♡
皮まで食べれちゃうんだって！器ごとペロリ♪
このレシピの生い立ち
坊ちゃんカボチャが可愛くて、いつか使ってみたいなぁ～って思っていたら、今日、さらに小さくて可愛いカボチャを発見！おもわず買っちゃった。
プッチーニカボチャグラタン
一目惚れしちゃいました(´♡ω♡`) プッチーニかぼちゃ！名前も姿も可愛い♡
皮まで食べれちゃうんだって！器ごとペロリ♪
このレシピの生い立ち
坊ちゃんカボチャが可愛くて、いつか使ってみたいなぁ～って思っていたら、今日、さらに小さくて可愛いカボチャを発見！おもわず買っちゃった。
作り方
- 1
カボチャを洗って、ラップに包んでレンジで5分チンする。ブロッコリーも洗って一緒にチンする。
- 2
上の方を切る。
-
- 3
実と種を取る。
かぼちゃの器に塩コショウしておく。 -
- 4
グラタンを作る。
野菜・ウインナーを適当な大きさに切って炒めて塩コショウしておく。 - 5
ホワイトソースを作る。
鍋にバターをいれて弱火でにかける。溶けきるまえに小麦粉を加え手早く混ぜる。牛乳を少しづつ加えて混ぜる。コンソメ、塩コショウ少々で味を調える。 - 6
5に4を混ぜて、具はできあがり。
かぼちゃに詰めて、チーズをのせる。
アルミホイルにのせてオーブントースターで4,5分チンしてできあがり♪
コツ・ポイント
なかにつめる具はなんでもOK。
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