イカの中華炒め☆

Name: イカの中華炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: いか ロールイカ２枚; 赤ピーマン 今回はやや大きいの２ヶ; しめじ ３分の１袋くらい; 顆粒鶏がらスープ １００ｃｃ位; 日本酒 大１; 水溶き片栗粉 適量; ブラックペッパー 少々

ロールイカと赤ピーマンの相性がなかなかよくておいしいです！時間がない時のクイックメニュー。
このレシピの生い立ち
基本的にそんなに中華メニューは作らないのですがたまには・・・
主人もだけど、男の人って中華好きですよね。
自分が大好きなシーフード系を使用して作りました。

材料

中に入れる野菜は適当に変えちゃってください。セロリを入れるのもお勧めです。今回は純赤ピーマンで使用してますが、パプリカなら１個位でいいと思います。

miharun♪ @cook_40021991

2006/08/26 01:05に公開

2005年、24歳の時結婚し、主婦になりました。節約節約と思いつつも、なかなかできず・・・(涙)未だにかわいいお洋服や雑貨、食べることやショッピング大好き26歳の主婦mamaです(＾。＾)

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