オニマヨトースト
シューマー @cook_40025272
玉ねぎのトーストが食べたくて、思いつきで作りました＾＾
このレシピの生い立ち
前日に、それぞれを炒めないでトーストにしたんですがそれでもおいしかったんです＾＾これを作った日は、パンを食べちゃわないといけないけど同じ朝ごはんじゃ・・・と思い全て炒める事に。それが大成功でした＾＾
赤いのはマヨネーズではなく、トマトケチャップで炒めたやつです♪
オニマヨトースト
玉ねぎのトーストが食べたくて、思いつきで作りました＾＾
このレシピの生い立ち
前日に、それぞれを炒めないでトーストにしたんですがそれでもおいしかったんです＾＾これを作った日は、パンを食べちゃわないといけないけど同じ朝ごはんじゃ・・・と思い全て炒める事に。それが大成功でした＾＾
赤いのはマヨネーズではなく、トマトケチャップで炒めたやつです♪
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして水にさらす。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れてアンチョビを炒める。
- 3
マヨネーズとアンチョビが程よく溶け合ったら、玉ねぎを加えて少ししんなりするまで炒める。
- 4
お好みのパンにバターを切って乗せ、その上に【3】で炒めた玉ねぎ・とろけるチーズを乗せる。
- 5
グリルで7分加熱し、チーズがとろけたら完成！
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める時に、あまりやわらかくしない方がシャキシャキしておいしいです♪
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