パスタをゆで茹で上がったらライム風味の調合オイル、塩、コショウ（あればクレイジーソルトやクレイジーペッパー）でパスタに下味をつけておく。

水菜の葉の部分を盛り付け用に少し残しておく。残りの水菜とシーチキンをライム風味のオリーブオイル少量で軽く炒める。塩コショウで味をととのえる。

盛付けて出来上がり。