チーズとベーコンのトースト
軽食でも、おやつでも、オードブルでも・・・。
後を引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
昔、お店で出してました。
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ベーコン、玉ねぎをみじん切りにする。
ボールに①とピザ用チーズを入れ、塩コショウ・マヨネーズをお好みで入れてかき混ぜる。
パンに②を塗り、薄切りピーマン、マッシュルームを乗せオーブンへ。
チーズに焦げ目が付くまで焼く。
パプリカパウダーを振り掛けて出来上がり。
*パプリカパウダーは色どりをつけるために振り掛けるので無くってもいいですよ。
*パンは厚切りにして軽食に。薄切りにしてオードブル用に・・・。何も無いときにおつまみとして便利です。
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